Em busca de se aperfeiçoar e aumentar a renda, 33 mulheres se inscreveram na nova turma do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec) Brasil sem Miséria. Com carga horária de 400 horas/aula, o curso prepara as alunas, por meio do Pronatec Mulheres Mil, para o mercado de trabalho, e é promovido pela Prefeitura de Fortaleza, por meio da Secretaria de Trabalho Desenvolvimento Social e Combate à Fome (Setra).

A professora Susana Dantas explica que o Mulheres Mil ensina desde como montar adequadamente uma mesa até técnicas da culinária internacional, como francesa e italiana. “Algumas alunas já têm noção de cozinha e todas são esforçadas e interessadas em aprender. Já soube também que algumas mulheres já estão sendo chamadas para o mercado de trabalho”, disse a professora.

Para a aluna Claudete Cardoso, o curso veio como uma oportunidade para ganhar seu próprio dinheiro. “Concluí a graduação em Geografia, mas sempre me encantei pela Gastronomia. Tenho uma marmitaria há sete anos e vou poder me especializar nesta área e aumentar minha renda”, contou.

Já Cláudia Maria Santos sempre vendeu salgadinhos e, mesmo ainda na metade do curso, consegue colocar em prática o que aprendeu. “A professora nos ensinou a fazer diversas tortas e já coloquei para venda. Meus clientes aprovaram”, disse. Cláudia soube do curso por meio de um dos 26 Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) existentes em Fortaleza, onde são feitas as inscrições para todos os cursos disponíveis. As candidatas interessadas deverão apresentar os seguintes documentos: declaração com o Número de Inscrição Social (NIS), RG, CPF e comprovante de residência.

Para participar, é necessário ter o ensino fundamental completo e estar cadastrada ou em processo de cadastramento no CadÚnico (Cadastro Único), mesmo que a candidata não seja beneficiária do Programa Bolsa Família ou do Benefício de Prestação Continuada (BPC). As alunas participantes recebem material didático e auxílio para transporte e alimentação. Os cursos gratuitos são de formação inicial e continuada, voltados para a inserção no mercado de trabalho, com duração minima de 160 horas.

Segundo a coordenadora do trabalho e qualificação profissional da Setra, Priscila Borges, o CRAS faz todo um acompanhamento dos alunos com os cursos e ligação com o mercado de trabalho. “A coordenadoria desenvolve junto com o Sistema Nacional de Emprego (Sine) de Fortaleza e parceria com as outras secretarias. Além de gastronomia, são disponíveis cursos nas áreas de turismo e administrativas”, explicou.

Saiba mais
O Pronatec é executado pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), em parceria com o Ministério da Educação (MEC), Governos Estaduais, Prefeituras, Sistema “S” e Rede Federal de Educação Técnica e Tecnológica, entre outros. Na capital cearense, as entidades parceiras e executoras são o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI), o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), o Serviço Social do Transporte (SEST) e o Serviço Nacional de Aprendizagem do Transporte (SENAT). Além destas, a Prefeitura também conta com o apoio da iniciativa privada e associações.