A Prefeitura de Fortaleza realizou, por meio da Secretaria Regional do Centro, na tarde desta quarta-feira (15/01), o sorteio dos ambulantes que trabalharão durante o Pré-Carnaval de 2020 na área do Centro de Fortaleza. Ao todo, foram ofertadas 30 vagas direcionadas para espaços públicos como o Mercado dos Pinhões e as Praças do Ferreira e Cristo Redentor. O sorteio ocorreu no auditório do Mercado São Sebastião.
Os sorteados deverão participar do curso de Práticas para o Comércio e Serviços de Alimentação, exigido pela Prefeitura de Fortaleza, onde os ambulantes recebem orientações sobre manejo, produção e venda de alimentos e bebidas, além de orientações de segurança e de legislação. Quem já fez o curso há menos de seis meses não precisará fazer novamente.
Já nesta quinta-feira (16/01), das 8h às 17 horas, todos os sorteados devem se dirigir à sede da Secretaria Regional do Centro para dar entrada no processo de solicitação da autorização e pegar o Documento de Arrecadação Municipal (DAM).
Na sexta-feira (17/01), das 13 às 16h30, os ambulantes que já fizeram o curso antes e estão com a certificação em dia já poderão receber as autorizações com o direito de comercializar durante o evento.
Os sorteados que não fizeram a formação antes ou que já fizeram há mais de seis meses devem participar do curso a ser desenvolvido pela Coordenadoria de Vigilância Sanitária, vinculada à Secretaria Municipal de Saúde (SMS), no bairro Cajazeiras, na próxima quarta-feira (22/01), das 8h30 às 11 horas. No mesmo dia, das 13 às 16 horas, os ambulantes devem entregar a certificação do curso na sede da Regional do Centro. Estes receberão a autorização para trabalhar no evento na sexta-feira (23/01), a das 13 às 16h.
Nos dias do evento, as pessoas sorteadas deverão estar com os DAMs devidamente pagos e a autorização em mãos para apresentar aos agentes de fiscalização da Prefeitura de Fortaleza e poder comercializar no local. Vale ressaltar que somente os contemplados com as vagas poderão realizar o comércio, pois o cadastramento é intransferível.
